REDUKSI VARIABEL KRITERIA ALTERNATIF RESTORAN DENGAN METODE FACTOR ANALYSIS

Pada tahun 2017 telah terjadi kenaikan angka wisatawan yang datang ke daerah bandung dan sekitarnya. Pertumbuhan pariwisata yang pesat ini harus didukung oleh faktor-faktor penunjang untuk melayani kebutuhan kepariwisataan. Salah satu faktor penunjang kepariwisataan adalah restoran karena Bandung dan daerah sekitarnya terkenal dengan wisata kuliner. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa variabel-variabel yang mempengaruhi calon konsumen khusunya para wisatawan untuk datang ke restoran. Pengumpulan data dilakukan dengan survey, kuisioner dan wawancara dengan banyak narasumber. Data-data variabel kemudian diolah dalam program software SPSS dengan metode analisis faktor. Dari ketujuh variabel yang ada dapat direduksi menjadi hanya empat variabel saja. Selanjutnya empat variabel tersebut diringkas menjadi satu faktor saja. Dengan demikian dapat diketahui faktor dominan yang mempengaruhi para wisatawan yang merupakan calon konsumen untuk datang ke restoran. Hasil penelitian ini dapat digunakan untuk kepentingan pengembangan restoran yang menunjang fasilitas kepariwisataan. Kata Kunci : Reduksi, Analisis Faktor